🐄🐔 Manos a la obra en la Finca Escolar: Práctica integral de tambo y avicultura en Malvinas

 El aprendizaje agropecuario se fortalece cuando la teoría cobra vida en la práctica diaria. Los estudiantes del Anexo Punta del Agua de nuestra Escuela Francisco García protagonizaron una intensa jornada de trabajo de campo en la Finca Escolar de Malvinas, enfocada en la producción ganadera y avícola.

Acompañados por sus docentes, los alumnos abordaron dos pilares clave de la granja integral: el manejo del tambo y el cuidado y manejo de gallinas ponedoras.

🥛 Puesta en marcha en el tambo escolar

La jornada comenzó temprano en el sector ganadero, donde los chicos aplicaron los protocolos de producción lechera. Entre las labores principales que llevaron a cabo se destacaron:

• Rutina de ordeñe y bioseguridad: Aplicación de buenas prácticas de higiene (desinfección, sellado de pezones y control sanitario del plantel).

• Alimentación y nutrición: Preparación y distribución de las raciones balanceadas según la etapa productiva del animal.

• Bienestar animal: Evaluación del comportamiento del rodeo, confort e instalaciones.

🐔 Manejo y producción avícola

Posteriormente, las actividades se trasladaron al sector de avicultura. Allí, los estudiantes trabajaron directamente en el galpón de ponedoras para comprender los ciclos de producción de huevo para consumo:

• Recolección y clasificación: Cuidado en el manejo del huevo fresco, control de calidad y registro de postura.

• Sanidad e higiene: Limpieza de cama, mantenimiento de comederos, bebederos y control ambiental de la instalación.

• Nutrición avícola: Formulación y control del suministro de alimento diario.

👩‍🏫 Guía docente y compromiso pedagógico

El desarrollo exitoso de esta experiencia técnica fue posible gracias a la planificación y el acompañamiento constante del equipo docente:

• Prof. Elvira Fuentes

• Prof. Emiliano Miguel

Ambos profesores guiaron a cada grupo de trabajo, promoviendo el pensamiento crítico, la precisión en las tareas técnicas y el respeto por los animales de producción.

🌟 La importancia de la finca escolar

La Finca Escolar de Malvinas no solo es un espacio físico de aprendizaje: es el motor donde nuestros estudiantes del Anexo Punta del Agua construyen su futuro profesional como técnicos, afianzando el arraigo rural y el desarrollo de nuestra región.

"La educación agropecuaria cobra un sentido profundo cuando los chicos asumen la responsabilidad directa del cuidado productivo. Hoy vieron el fruto directo de su esfuerzo."

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